Les Jardins d'En Haut est une ferme perchée sur une colline et l'on y cultive des légumes biologiques de toutes sortes. Touches-à-tout, nous avons aussi des poules et des canes pour la production d'oeufs, faisons des pousses et des germinations, avons une petite production de miel et faisons de la cueillette sauvage de champignons. Nous avons une serre non-chauffée qui nous permet de produire hors-saison des verdures et autres légumes.